La cocina de la hermana con carne anastasia

Nuestra cocina no es la más pequeña, y luego debido a la gran cantidad de carne que encontraremos en ella. Son la esencia de la buena cocina casera polaca.

Preparar carnes no es la tarea más simple. Ciertamente, todo el mundo tiene floema o carne dura. Debe haber un objeto en cualquier cocina que nos salve de los percances culinarios de la carne: una picadora de carne. Respeta, generalmente, de docenas de pequeñas cuchillas, incrustadas juntas. Este gadget es para pinchar bien la carne sin romper el tendón. Perfecto para todo tipo de chuletas o filetes. Las cuchillas en las que está equipada la picadora de carne deben estar hechas de acero inoxidable, no solo por la durabilidad del objeto, sino también por su limpieza y funcionalidad. El resto de la carcasa siempre está hecha de plástico. La carne que ha sido pinchada por el picador retiene los jugos naturales en su interior, lo que significa que incluso después de freír obtenemos carne jugosa y suave. El proceso de tratamiento térmico en sí se lleva a cabo de manera uniforme y mucho más rápido. Del mismo modo, el tiempo de decapado se reduce significativamente.

También podemos crear que las especias con las que rociamos la carne cayeron en su profundidad, lo que será útil para el sabor incomparable de la carne. La trituradora de cuerpo es una alternativa típica a la maja clásica. El proceso de preparación de la carne en sí no solo es más eficiente, sino también más silencioso. Hay un ahorro absoluto de energía para las mujeres en el hogar. La trituradora de tamaño discreto es extremadamente efectiva, también fuerte, se puede lavar rápidamente con agua corriente, pero no todo se puede poner en el lavavajillas. En esta obligación, vale la pena familiarizarse con la información del servicio. Se debe tener precaución al limpiar a mano: ¡las cuchillas pueden cortarnos fácilmente! Una picadora de carne es una compañera inseparable de muchos chefs profesionales, pero también de mujeres en casa que saben que con este método típico prepararemos carne delicada y jugosa.